Une gourmandise pour l’œil et le palais

Moissac Lauzerte Auvillar

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À la croisée des chemins, Moissac s’inscrit dans un décor épicurien, mélange de fruits, de pierre et d’eau.

Que celui qui n’a jamais entendu parlé de l’abbaye de Moissac lève le doigt !

Dans ce paysage du Sud-Ouest, une légende attribue la fondation de l’abbaye Saint-Pierre de Moissac au roi Clovis (466-511). Ce monastère bénédictin aurait constitué une des plus importantes communautés du monde occidental chrétien. Aujourd’hui encore, le classement au patrimoine mondial de l’Unesco au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle offre au site un rayonnement inégalé. Depuis le Puy-en-Velay, le chemin de la Via Podiensis traversant Moissac, Lauzerte et Auvillar se trouve au cœur de paysages remarquables de Tarn-et-Garonne. Village éclairant du haut de sa colline, Lauzerte surprend par la beauté de ses plateaux calcaires et de ses vallons bordés de vignes de Chasselas. En surplomb de la vallée de la Garonne, Auvillar cultive les arts décoratifs. Ils comptent parmi les plus beaux villages de France.

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